Alitas de pollo con un toque oriental
angeldef @angeldef
Paso a paso
- 1
Ponemos en un bol las alitas y muslos de pollo y añadimos el ketchup, el vinagre de módena, la salsa de soja, dos cucharadas de mezcla de especias, miel, tomillo, ajo, aceite, un poco de sal y mezclamos todo.
- 2
Lo ponemos todo en una bandeja de horno y lo horneamos a 200ºC durante media hora.
- 3
También se puede utilizar esta salsa para un costillar de cerdo, cociéndolo a fuego lento durante 1:15 en agua con sal y después 40 min al horno a 180° con la salsa en dos veces.
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