Alitas de pollo con un toque oriental

Name: Alitas de pollo con un toque oriental
Cuisine: españolas
Ingredients: 8 alitas /muslos de pollo; 6 chorritos ketchup; 3 cucharadas vinagre de módena; 3 cucharadas salsa de soja; 2 cucharadas especias: pimienta, cúrcuma, jengibre, nuez moscada; 2 cucharadas miel; Tomillo; Ajo en polvo; Sal; Aceite de girasol

angeldef @angeldef

Alitas de pollo con un toque oriental

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Ingredientes

8alitas /muslos de pollo
6 chorritosketchup
3 cucharadasvinagre de módena
3 cucharadassalsa de soja
2 cucharadasespecias: pimienta, cúrcuma, jengibre, nuez moscada
2 cucharadasmiel
Tomillo
Ajo en polvo
Sal
Aceite de girasol

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos en un bol las alitas y muslos de pollo y añadimos el ketchup, el vinagre de módena, la salsa de soja, dos cucharadas de mezcla de especias, miel, tomillo, ajo, aceite, un poco de sal y mezclamos todo.
2

Lo ponemos todo en una bandeja de horno y lo horneamos a 200ºC durante media hora.
3

También se puede utilizar esta salsa para un costillar de cerdo, cociéndolo a fuego lento durante 1:15 en agua con sal y después 40 min al horno a 180° con la salsa en dos veces.