Cuesta dar consistencia, por lo mismo no abusar de la harina. Paciencia resultará delicioso.

Estas mini hamburguesas las hice como picoteo antes de la Cena de Año Nuevo..... son económicas, rápidas y más encima sanitas..... ¿qué más se puede pedir?.... No quedó nada a los pocos minutos... se las devoraron... las acompañé de una pasta de porotos negros y a todos en casa les maravilló la combinación.

La receta rinde para 1 hamburguesa.

Me toco hacer el almuerzo y que manera de disfrutar haciéndolo! Algo sencillo al gusto de todos! 🤗

Este delicioso pastel lo hago para complacer a mi familia porque mi hija y esposo no comen vacuno y mi hijo es vegetariano, de modo que siempre hago variaciones en las recetas para que solo tengan verduras. Este plato es muy nutritivo y lo recomiendo especialmente para las Fiestas Patrias porque deja a todos contentos y 'llenitos'.... Hoy la hice como 'ensayo' para el 18 de Septiembre porque la voy a volver a hacer, pero el 18 será compartida con mi mamita y una querida amiga que siempre nos acompañan en esta fecha, la haré el día anterior, para tener más tiempo para compartir y hacer otras cositas ricas ese día. De todo corazón... que lo disfruten...

Este año decidí innovar con los picoteos, salir de los clásicos palitos de verduras untadas en salsas y cosas dulces que hago todos los años. Busqué recetas sanas, rápidas y económicas para sorprender a mi familia, estos pastelitos de verduras fueron la sensación, tuve el temor de que no se entusiasmaran tanto con ellos, por eso los hice en moldes entretenidos, pero para mi grata sorpresa, fueron muy bien recibidos y se acabaron en un ¡¡¡dos por tres!!!.... Son tan fáciles y rápidos de hacer que ahorran mucho tiempo en la cocina y en el costo de los ingredientes también. Se sirven de preferencia tibios, pero pueden hacerlos el día anterior y los calientan un poco al momento de servir. Haaaaa.... antes que lo olvide, las verduras usadas son solo una sugerencia ya que pueden usar las que tengan a mano...

Hoy os propongo todo un clásico en nuestra gastronomía. Aunque es oriunda, la hamburguesa se ha convertido en algo ya nuestro. Presentaré esta receta para el #abc de la cocina, pero bien podría pertenecer también al #vegetal.

Tenía amigos a comer y la chica es vegana y yo tenía ganas de hamburguesa... Y aquí está !

Por ahora, mi receta favorita de veggie burger!

Familia, os gustan las hamburguesas?.Están son súper sanas y deliciosas, y si el pan es casero para que más.La receta de pan os la pongo en breve.Vamos a la cocina.

¿Aún no sabes cómo probar el guacapesto?😜Esta receta se la dedico a @maria_marieta 😘Por si no pudiste estar el sábado pasado en el taller de Cookpad Home Academy #LoCocinoNoLoTiro esta es una de las ideas que surgió durante el mismo de cómo utilizar el guacapesto 👩‍🍳Y como no podía ser de otra manera y teniendo ya listo mi guacapesto ayer para comer me acerqué a la nevera y tenía una hamburguesa huerfanita que no he dudado en utilizar 😎