📝 Thermomix. Lo prepara mo todos los ingredientes en la encimera Ponemos en el vaso 250 g de leche y la cáscara de limón 🍋y de naranja 🍊.y el palo de canela y 80 gr de azúcar calentamos 8 minutos ⏳💯g/vel3 disolvemos la otra mitad de la leche 🍶 con el sobre de flan y la maizena.

Alcanzando la temperatura incorpora en el vaso la mezcla debe quedar un flan espeso si no se así poner unos minutos ⏳ más dejar templar y reservar

📝una vez frío rellenar las galletas con el flan y tapando con la otra cuando tengamos todas las galletas rellenas lo pasaremos por huevo batido y lo freiremos con bastante aceite pero poco tiempo para que no sé qué men se pasarán ha un recipiente y lo dejaremo un poco

💠Sin Thermomix. 📝Se pone a calentar 🔥la leche 🍶en un cazo y la piel de naranja🍊 y de limón 🍋 y el resto de la leche 🍶 lo echaremos en un vaso con el sobre del flan

📝 Unas vez disuelto el sobre del flan lo echaremos a la leche🍶 caliente 🔥 sin dejarse hervir y sin dejar de remover hasta que empiece ha espesar. Entonces se retira de fuego 🔥 para que se enfríe.

Cuando esté frío cogeremos una cucharada de flan y se la pondremos sobre ha una galletas y colocamos la otra encima y prensados un poquito para que se peguen bien cuando tengamos todas las galletas rellenas la pasaremos por leche 🍶 y por huevo batido