Fusión asiatica sopa de fideos de arroz
Julieta Riv @cook_14070072
Paso a paso
- 1
Mientras dejo en remojo los fideos que se hidraten en agua tibia 20 min, preparo lo demás
- 2
Doro 1 cebolla
- 3
Agrego las demás verduras y agrego bastante salsa de soja
- 4
Agrego el caldo a las verduras
- 5
De ser necesario agrego un poco de agua y pongo los fideos a hacerse ahí mismo unos 8 min
- 6
Si quiero el huevo cuando falte 1 min para apagar el fuego, lo rompo y lo hecho en la misma sopa tratando de que no se rompa
- 7
En este caso, Porción para 1. Use 1 cebolla 1 choclo y 1 zapallito, atún, caldo casero de carne y los fideos de arroz, de espinaca. La receta es de lo más versátil, tiene infinitas variantes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta Riv le encantará ver cómo quedó.
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