Lentejas caseras con zanahoria y papa

Esta receta típica de un almuerzo tradicional preparada al mejor estilo casero.
Lentejas caseras con zanahoria y papa
Esta receta típica de un almuerzo tradicional preparada al mejor estilo casero.
Paso a paso
- 1
En una olla con agua suficiente previamente se colocan a hervir o sancochar, ablandar las lentejas.
- 2
Se ralla la cebolla, el tomate y la zanahoria, se lleva a fuego lento en un sartén junto con el cubito de gallina, la sal pimienta color y aceite hasta que cocine bien este guiso.
- 3
Una vez este blandas las lentejas, se les saca el agua y aparte en otro recipiente se coloca a hervir más agua que quede totalmente caliente.(que será agregada después que se incorpore las lentejas con el guiso y las papa).
- 4
Una vez se incorporen todos los ingredientes se le agrega el agua nueva hervida y se deja a fuego lento o bajo durante 20 min revolviendo de vez en cuando para que no se peguen. Y listo! Fácil y caseras para disfrutar!
Recetas similares
-
Lentejas con tocino Lentejas con tocino
Me gusta está receta porque el tocino le da un gustó muy sabroso a la preparación, es sencilla y rápida de preparar. Lissette_iqq -
Guiso de lentejas con papas fritas Guiso de lentejas con papas fritas
#yococinoencasa un plato bien chileno 🇨🇱 para el almuerzo de lunes!Angélica
-
Lentejas con chorizo Lentejas con chorizo
No hay nada como un buen plato de legumbres ♥️ y si le agregamos un toque de Chorizo Español, mucho mejor! 😋Angélica
-
Lentejas con arroz Lentejas con arroz
Generalmente las hago solo con arroz pero tenía un trozo de zapallo guardado y antes que se perdiera se los agregue y quedaron deliciosas Estefii -
Sopaipillas de Papa Sopaipillas de Papa
Llegamos a la receta N 700 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 wiiiiii esta receta es muy antigua típica chilena , mapuche y un poco sureña me acorde mucho de mi madre que es criada del sur de chile Valdivia , y al probarlas me acordé automáticamente de ella , y también cumpliendo el reto quedan muy muy ricas , haciendo una receta típica chilena 🇨🇱 #Sebusca Marisol Melgarejo -
Lentejas con arroz y verduras Lentejas con arroz y verduras
Cuando era chica, me cargaban las lentejas (mi mamá siempre las hacía como sopa) pero una vez fui a la casa de una tía y me las preparó tipo guiso (para mí fue una revelación) y me enamoré 😍 Ahora preparo las lentejas de muchas formas y con distintas verduras y me encantan! Esta vez, les agregué arroz y quedaron ricas! Espero que se animen con este saludable plato y a innovar agregándoles su toque personal.Angélica
-
-
Guiso de lentejas Guiso de lentejas
#mirecetario esta receta es muy vieja , nacida en el sur de Chile Valdivia, las tías de mi madre la hacían dedicada a la gente sureña mi gente linda mi linda familia, que nos enseñan sus costumbres..🏞🗻🍃 Marisol Melgarejo -
-
-
Pastel de papa con zapallo y jurel Pastel de papa con zapallo y jurel
Todos conocemos la típica receta de pastel de papas con carne, sin embargo cuando en casa hay comensales intolerantes a la proteína de la carne, la mejor idea es innovar. CFilgueiraMunoz
Más recetas
Comentarios (7)