Crema de calabacin con thermomix
Asisoyyo @Lmillana5
Creo que esta crema es una de las preferidas por niños y adultos, al menos a mi me encanta.
Crema de calabacin con thermomix
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Paloma del Sol“Riquísima!! A los niños les ha encantado porque es muy suave 👏🏼Gracias 😊” -
LuBer“De verdad que ha salido muy rica! Yo le he añadido caldo de verduras que tenía congelado. Sin duda la volveré a cocinar!” -
Esther Zambruno Gómez“Lo fácil y rápida que esa con ingredientes que se suelen tener en casa😏”
Creo que esta crema es una de las preferidas por niños y adultos, al menos a mi me encanta.
Paso a paso
- 1
Ponemos la cebolla y el puerro en el vaso, 5 segundos a velocidad 5.
- 2
Añadimos el aceite, 5 minutos, varoma a velocidad 1.
- 3
Incorporamos la zanahoria, patata y calabacín todo en trozos, 7 minutos, varoma a velocidad 2.
- 4
Añadimos agua, sal y nuez moscada y programamos 20 minutos, varoma a velocidad 1.
- 5
Ponemos la nata y los quesitos, 30 segundos a velocidad 5.
- 6
Esperamos a que baje la temperatura y trituramos 2 o 3 minutos, velocidad progresiva de 5 a 10.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Asisoyyo le encantará ver cómo quedó.
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