Coquitos easy
Cristina💁🏻♀️ @cheftina
Me encanta el coco así que opté por un postre que aunque lleva azúcar,es un poco más light. Son facilísimos de preparar.
Coquitos easy
Me encanta el coco así que opté por un postre que aunque lleva azúcar,es un poco más light. Son facilísimos de preparar.
Paso a paso
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Ingredientes
- 2
En un recipiente de plástico vertemos el vaso de coco rallado y el azúcar. Removemos unos segundo.
- 3
Incorporamos los 2 huevos y con unas varillas mezclamos bien todos los ingredientes. Tapamos y lo dejamos reposar en la nevera 2 horas.
- 4
Pasadas las 2 horas hacemos bolitas con la massa y las ponemçs sobr euna bandeja de horno, encima de papel vegetal. Hornear 180° durante 15 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina💁🏻♀️ le encantará ver cómo quedó.
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Graduada en Nutrición humana y dietética con máster de Calidad y Seguridad Alimentaria. Descubrí el placer de la cocina porque la necesitaba para vivir en un piso de estudiantes, y cada vez me gusta más probar y crear nuevas recetas.
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