Magdalenas caseras y esponjosas

Name: Magdalenas caseras y esponjosas
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gramos huevos; 200 gramos azúcar; 200 ml aceite de girasol; 200 gramos harina; 5 gramos levadura

Almu81dena @cook_2642720

Magdalenas caseras y esponjosas

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

200 gramoshuevos
200 gramosazúcar
200 mlaceite de girasol
200 gramosharina
5 gramoslevadura

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Con esta receta salen 10 magdalenas. Lo importante es que siempre tiene que ser la misma cantidad de los cuatro ingredientes.
2

Batimos los huecos con el azúcar en batidora durante 5 minutos.
3

Añadimos el aceite y volvemos a batir 5 minutos
4

Añadimos la harina tamizada y la levadura.
5

Dejamos reposar la masa durante 1 hora en la nevera. Mientras precalentamos horno a 220 grados
6

Echamos la masa con ayuda de manga pastelera en los papeles de las magdalenas y en moldes de aluminio para que no se expandan.
Si queréis podemos echar un poco de azúcar x encima o pepitas de chocolate.
7

Horneamos durante 16 minutos a 220 grados. Calor abajo solo.