Yo también a veces me simplifico la vida con las opciones del mercado. Así es que recurrí a mi freezer y a mi despensa, ahora que estamos a fin de mes y sólo compré los champiñones. Quedó muy sabroso. #RecetasDeFinDeMesk

Especial para días fríos, en el sur siempre que llovía y/o hacía frío mi madre preparaba esta rica receta.

#Frío ya llegó el frío a Santiago 🌧️ Ideal para preparar mi primera cazuela de la vida ❤️ mi mamá le ponía fideos en vez de arroz (y así la hago yo 🤗)

Una sencilla y fácil receta para disfrutar un almuerzo de domingo 😜 a los pequeños les encanta 😋

#rápidas Los días feriados de verdad trato de descansar y no complicarme toda la mañana en la cocina. así que descongelo lo que tengo y armo un nuevo plato. rico y rápido

#porunmundomejor Ayer cocí un montón de verduras para luego hacer una cremita. Molí con la minipimer solo lo que íbamos a comer (pensando en que hoy trituraía el resto) peeero... se me rompió la Minipimer. No iba a perder esas verduras, así que preparé una sopita bien rica! Tipo carbonada, pero vegetariana.

Traje salmón ahumado de quellon y ahora lo he aprovechado para regalonear a mi hijo, nuera y nieta vinieron a almorzar y les preparé una pasta exquisita.#ElValorDelAgua

Esta receta fue realizada por mi pequeña chef Xiana de 9 años. La verdad es que le quedó muy pero muy buena.

Al repollo, originario de Europa meridional y central, desde la antigüedad se le reconocen propiedades digestivas. En la actualidad, se sabe que sus beneficios van mucho más allá de eso... tradicionalmente, por su alto contenido de agua, baja presencia de grasas y calorías resulta muy apropiado para rebajar peso y para mantener el nivel de colesterol en valores normales. Contiene además, nutrientes fundamentales para mantener una buena visión CUANDO ES CONSUMIDO CRUDO, es a su vez, un estupendo antioxidante que favorece la formación de dientes, huesos y glóbulos rojos, además de mejorar las defensas. Por otra parte, el alto contenido de potasio que contiene facilita la transmisión y generación del impulso nervioso y la actividad muscular. el magnesio que aporta, mejora la inmunidad y posee un efecto laxante suave que unido a la fibra que aporta, previene el estreñimiento, a la vez, que sus efectos diuréticos y depurativos ayudan a eliminar líquidos y toxinas.Para aprovechar al máximo los beneficios de esta noble hortaliza, su consumo debe hacerse tanto en la forma de preparaciones cocidas como crudas, no obstante, debe consumirse en forma moderada, como complemento de la dieta habitual, jamás como parte principal y fundamental de ella puesto que su ingesta excesiva puede llegar a provocar bocio, en cambio, consumido en cantidades normales constituye parte importante del tratamiento natural de las infecciones, úlceras y trastornos digestivos, aparte de las mencionadas anteriormente.