Albóndigas
Una receta sencilla que gusta a todos!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sazomar la carne con la salsa de soya, comino, sal y pimienta
- 2
Hacer unas bolitas. Y pasar por la harina.
- 3
Sofreír las albóndigas en aceite bien caliente. Dorar de lado y lado. Escurrir y reservar.
- 4
Cortar bien pequeña la cebolla, el ajo y el morrón. Dorar en un poquito de aceite.
- 5
Añadir el puré de tomate. Si son tomates pelados pasar por la licuadora.
- 6
Incorporar las albóndigas. Corregir la sal. Y listo. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia Barboza le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Tengo dos niños hermosos que son mi inspiración a la hora de cocinar. Crecí con mi abuela y mi madre entre sabores y aromas, desde esa niñez amo cocinar. Y hace un tiempo he incursionado en los dulces y pastelería. Instagram:@sirilubacooking
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