Muffins navideños de avellanas con naranja y cacao
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Unos buenos bollitos caseros, frescos, dulces y muy tiernos serán siempre bien recibidos a la hora del té. Y quedarán exquisitos con una tacita de chocolate bien calentito!
Muffins navideños de avellanas con naranja y cacao
Unos buenos bollitos caseros, frescos, dulces y muy tiernos serán siempre bien recibidos a la hora del té. Y quedarán exquisitos con una tacita de chocolate bien calentito!
Paso a paso
- 1
Tamizar la harina con la levadura y las avellanas. Batir el huevo con el azúcar e incorporar la mantequilla. Añadir el zumo y la leche. Batir. Incorporar los ingredientes tamizados y mezclar. Dividir la masa en dos y en una parte agregar el cacao y mezclar bien.
- 2
Distribuir en moldes de papel la mezcla de naranja y encima la de chocolate. Recordar que sólo hay que rellenar los moldes en una tercera parte para que no se derrame la masa al cocer. Llevar a horno precalentado a 180ºC durante unos 20´. Dejar enfriar en rejilla y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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