Según el calendario, el otoño aún no comienza... Pero los días ya están frescos por estas latitudes. Una salsa fácil, rica y calórica para recibir el otoño invierno 2024

Es una receta fácil de preparar, queda muy rica y los ingredientes siempre están en nuestra cocina. Los camarones son optativos. En mi familia es un clásico de los días fríos.

Un guiso de pollo, sencillo, contundente y reponedor, ideal para los días fríos del otoño e invierno.Un exquisito y sencillo guiso de pollo, muy contundente, ideal para ser preparado en otoño e invierno, cuando la temperatura pide preparaciones màs càlidas... que lo disfruten ¡bon apetit!

Ideal para rellenar y decorar tortas. La cantidad de esta receta es para utilizar como relleno de una torta de 14 cm de diámetro 😊

#delantalcookpad2025Hace tiempo que quería compartir esta receta, que a mi parecer es completísima, tiene todo lo que debe tener una buena comida: muchas verduras, lácteos (crema y queso) y ese carbohidrato maravilloso que es el Mote, ancestral y rico... no dejemos que se pierdan de la memoria alimentos como el Mote, saludable y delicioso. Espero de corazón que lo disfruten...

Me encanta cocinar, como me encanta aprovechar todo, esta es una forma para aprovechar el arroz que queda de una nueva forma, o también puedes hacer el pastel con arroz fresco, sirve de ambas formas y mi esposo lo encontró delicioso 🥰

Me gustan los riñones, pero nunca - nunca podría hacerlos yo (me sale todo lo niñita que llevo dentro...jajaja) Hace unas semanas, mi papá vino a almorzar a la casa y los preparó. Mientras mi papá los cocinaba. .. Yo sacaba fotos 😂 aquí les cuento como los hizo.

Mi costumbre para año nuevo es cenar después de las 00:00 hrs con mi pareja por lo que una vez dado los buenos deseos y abrazo corresponde realizar la cena de año nuevo, y este año que comienza prepare la receta que les dejo

Es mi preparación favorita de invierno #cookpadchile #postre

Siempre he tenido ciertos reparos respecto al pescado cuando se prepara en el horno, no porque no me guste, lo que no me agrada es la sensación en boca relativa a la cebolla y verduras que por lo general, al hornearlas crudas, no alcanzan a cocerse completamente debido al poco tiempo de cocción que requiere el pescado, por lo mismo o el pescado queda reseco o las verduras y en especial la cebolla quedan demasiado crocantes por no decir semicrudas dándole al plato un sabor más fuerte del que para mi gusto debiera tener.... es mi opinión, reconozco que todo pasa por un tema de "gusto personal". El asunto es que tenía un par de filetes de merluza en el freezer y me puse a pensar cómo podría cocinarlos al horno sin que la cebolla y las verduras quedarán crujientes... por lo demás, el sabor debería ser suave con sensación de frescura y que por añadidura, fuera un plato completo que no necesitara acompañamiento alguno, salvo alguna ensalada como entrante... sin pecar de falsa modestia, creo haber logrado los objetivos que este plato debía reunir, quedó francamente delicioso, el pescado y las verduras en su punto, los sabores muy bien integrados y en su conjunto, moderadamente jugosito. Se los dejo servido....¡que lo aprovechen bon appétit!!

#caminodelsabor Fácil y refrescante aperitivo de lindo colorido, en base a gin.

Esta receta tiene origen polaco, pero al ser popular y tener tantas variantes en diferentes países incluido Chile, se puede considerar una receta de la cocina internacional 💕Es una de mis maneras favoritas de rellenar verduras, porque todo va crudo y dejamos que se cocine a fuego bajo para lograr la cocción de la carne y arroz 😋 Les comparto la receta 😊