Costillas a la sidra y mostaza🍖🍾
🍴🍖mariaGL🍜🥂 @mariaGL84
Quedan muy jugosas, no se pasan aunque las dejes más tiempo en el horno.
Costillas a la sidra y mostaza🍖🍾
Quedan muy jugosas, no se pasan aunque las dejes más tiempo en el horno.
Paso a paso
- 1
Poner a macerar con la sidra el costillar, media hora ya vale se puede dejar más.
- 2
Machacar el diente de ajo, añadir la sal la mostaza y un chorrito de aceite.
- 3
Al costillar le hacemos unos cortes marcando las costillas y untarlo con la salsa y al horno.
- 4
Para acompañar con unas patatas diablo, envueltas en papel de aluminio y al horno tarda lo mismo que la carne. Llevan romero, sal gorda, pimentón picante un chorrito de aceite, envolverlas con el aluminio y al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🍴🍖mariaGL🍜🥂 le encantará ver cómo quedó.
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