Ceviche Facil

Name: Ceviche Facil
Yield: 6 raciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 500 gr pescado blanco crudo picado en cubos de 2 cm; 1 cebolla mediana picada en julianas; 1/2 pimentón grande picado en tiras finas; 2 ajies dulces picados finamente; 4 dientes ajo; 1 cda perejil; 1 cda cilantro; 0.5 taza jugo de limón; 2 cdas aceite de oliva; al gusto sal y pimienta

Karen Valdive @cook_1383993

El Tigre, Venezuela

Pocos ingredientes, sirve como snack o como entrada. No se compara con el tradicional Peruano, pero es delicioso!!!!

Ceviche Facil

Karen Valdive @cook_1383993

El Tigre, Venezuela

Pocos ingredientes, sirve como snack o como entrada. No se compara con el tradicional Peruano, pero es delicioso!!!!

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

500 grpescado blanco crudo picado en cubos de 2 cm
1cebolla mediana picada en julianas
1/2pimentón grande picado en tiras finas
2ajies dulces picados finamente
4 dientesajo
1 cdaperejil
1 cdacilantro
0.5 tazajugo de limón
2 cdasaceite de oliva
al gustosal y pimienta

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Se mezclan todos los ingredientes en un envase, luego se le agrega el jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta.
2

Se guarda en la nevera por espacio de tres horas.
3

Listo para servir con galletas de soda, tostadas o casabe.