Paso a paso
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Limpiamos los boquerones quitandoles la cabeza y las tripas, los lavamos dos veces y los ponemos en una bandeja.Le ponemos sal, ajo y perejil molido.Ponemos aceite a calentar y pasamos los boquerones por harina y freímos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elisa le encantará ver cómo quedó.
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UnaBrujita -
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#delantaldoradoTemporada de boquerón del cantábrico, super super ricos, y crujientes
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