Ñoquis caseros
Delicioso y suaves ñoquis a lo argentino.
Paso a paso
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Para los ñoquis: Hervir las papas y aplastarlas como para hacer pure. Le agregamos la mantequilla sal. Pimienta y el huevo
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Mezclar todo muy bien e ir agregando poquito a poquito la harina.
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Mientras menos harina mas sabor tendrá los ñoquis.
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Para la salsa: En un recipiente al fuego calentar la crema de leche Picar la cebollita de verdeo y cuando hierva la crema agregarla. Si te gusta un poco espesa la salsa agregar la maicena mesclada con un poquito de agua a la crema y listo.
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Disfruta de un delicioso plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rochizz Ayelen le encantará ver cómo quedó.
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