Sin crema ni mantequilla :)1 cup = 220ml aprox(En especial en esta receta, ser cuidadoso con las medidas de líquidos es esencial para la correcta cocción a punto del grano)

Hacen unos meses compré unos tomates como estos y como me encantaron decidí prepararlos yo misma. Ni les cuento lo espectaculares que quedan.

Buscando un acompañamiento de asados para agasajar a la familia con algo rico y variar un poco sin decir de paso que siendo una familia de campo hasta el Puré lo acompañamos con papas fritas varíe esta receta de papas a la crema remplazando por champiñones

volvimos subir recetas una mis receta favorita esta lo aprendí en el instituto mi último taller cocina pero le gusten

#YoCocinoConCookpadEste puré no puede ser más sencillo... rico, barato y rápido... ¿qué más podemos pedir?... hoy lo preparé en casa y fue un éxito total... hace tiempo no lo hacía, pero como tenía una coliflor gigante, aproveché la instancia. Les invito a probar esta otra manera de consumir esta noble y bella florcita.... además no tiene los inconvenientes de la papa, para las personas que no la pueden consumir. Un abrazote a todos/as...

Tenía invitados a unos hermanos de mi iglesia y busque algo diferente en un canal de Youtube y encontré este brazo de reina diferente al que se está acostumbrado a preparar y me encantó que lo volví a hacer y lo comparto ☺️

#delantaldorado cuando las prepare no pensé que quedarian tan ricas, mi catador arrasó con ellas 🤤🍗🍄🥬🥕

#Desafío a @Realitycanalestapia y @BiankaPalma a compartir una receta en la que usen harina(del tipo que gusten) como ingrediente de su receta, y a su vez desafíen a otros dos miembros de Cookpad a hacer lo mismo. Usen su imaginación! Esta receta es en respuesta al desafío de @shizuchoii y tenía que usar zapallo jejeje No rompan la cadena!! 😎 😍Es que no puedo evitar cuando llueve preparar unas sopaipas al más estilo chileno, ya es una tradición en mi, no puede pasar la lluvia sin que coma sopaipillas jajajja pero mos favoritas son las pasadas así es que en unos días las subiré 😋 #Chile

Mi hermana me trajo unos porotos negros, y me dijo ¿Qué podrías hacer con ellos?... recordó que había comido un plato brasileño "Feijoada", ye recordé una de mis novelas favoritas del último tiempo "Dulce tentación", ahí la protagonista era fanática de la Feijoada...Investigué sobre los ingredientes, busqué lo que tenía y quedó a la chilena, pero exquisito !

Tenía esta receta en borrador hace mucho, cuando celebramos el cumpleaños de mi padre hace varios meses atrás, quisimos hacerle una comida especial junto a mi hermana y decidimos ir por un strogonoff que nunca habíamos preparado juntas.Yo conocí este plato allá por el año 2008 cuando me fui a estudiar a Valparaíso, y las vueltas de la vida me hicieron conocer a una niña ariqueña que estudiaba cocina, quien tenía como carta bajo la manga siempre su strogonoff de pollo, y me enseñó a hacerlo, pero nunca lo había cocinado de vacuno, y mi hermana me decía que nunca ha probado de pollo, así que estoy en deuda de hacerle el de pollo🤭🤭

#CocinaPráctica Tenía unas arvejas congeladas que quería utilizar y también unos champiñones que había deshidratado yo misma en una deshidratadora y decidí usarlos en esta receta, pero puedes usar champiñones frescos si deseas. La diferencia es que los deshidratados toman un color oscuro después de hidratados y cocinados. Pero aportan sabor igual. Decidí usar mi flamante olla a presión pues es muy rápido y queda mejor el pollo. Se tarda más en la preparación que en la cocción.

Entre mis libros de cocina tengo una pequeña colección de unos minilibros que tienen variadas temáticas y recetas, siempre los ando ojeando, y cuando algo me tinca, lo hago. Tenía pendiente usar un tofu que compré hace un tiempo y justamente hoy encontré esta receta que calzaba como anillo al dedo 😊Acá les doy mi versión para que si te animas a probarlo la hagas!! Ñam ñamAyer con mi pseudomarido Nicolás, fuimos a cenar fuera para celebrar nuestro 14 de febrero, hoy, preparé este plato vegetariano para tener algo novedoso en nuestro menú de almuerzo hecho en casa romántico.🥰❤❣ #cocinaconamor