#SinCarne Esta es la versión 2 de una ensalada de granizo que publiqué hace tiempo. Pero esta tiene más ingredientes. Es bastante diferente de sabor aunque ambas comparten algunos ingredientes.

Rápida, sencilla y fresca.

Esta ensalada es muy nutritiva, la Beterraga completa con sus hojas y tallos tienen muchas propiedades! Aquí les comparto la ensaladita fresquita. #palcalor

#DelantalDorado para días calurosos como estos que nos da un poco de fobia hasta prender el microondas.El Queso Feta es el típico queso de Grecia (Aunque muy famoso también en Turquía, Dinamarca, Bulgaria y Rumanía) y es elaborado principalmente con leche de oveja. Su cuajada es curada en salmuera, lo que le da un sabor muy definido.A mí me encanta, es salado y fresco a la vez, muy sabroso y contundente, para ensaladas queda de maravilla.En esta ensalada tienes muchas grasas saludables de las olivas, el queso y la palta. Yo la hice con lo que tenía en el refrigerador, los porotos verdes nada más están cocidos en agua hervida hasta que queden tiernos.He espolvoreado Za'atar para añadirle un toque oriental y acompañé con limones confitados. La receta de los limones se la debo!

Esta es una de las ensaladas favoritas en mi casa. Es simple, bajas calorías, sabrosa y aporta muchas vitaminas. Además visualmente es atractiva. Espero la disfruten tanto como los míos.

Esta es una ensalada deliciosa y muy sencilla de realizar

Ensalada ideal navideña, con colores vivos y representativos de estas fiestas para mí🎄🎅 que también olvidé fotografiar aquella noche de Navidad..La primera Navidad que pasé fuera de casa, fue en Concepción, región del Bio-Bío, cuando mi hermana estaba por terminar su carrera de Nutrición por esos lados, decidí ir a pasar estas fiestas con ella ya que ella no podría viajar. Y fuimos a la fiesta de Navidad de los tíos de una amiga de mi hermana, que de forma muy amable y cariñosa nos recibieron con los brazos abiertos. Fue acá, la primera vez que probé esta ensalada, y me encantó y marcó mis Navidades. ❤😊

Algo muy propio del sur de Chile que me recuerda de mi infancia cuando pasaban por la calle gritando y vendiendo el Mote de Mei!!!el cual tiene muchas formas de preparar, esta es una de ellas!

Esto es muy rico porque es muy fresco, de hecho los puedes servir de aperitivo y nos gusta mucho.#teamveggie

Esta ensalada es muy tradicional en mi país 🇻🇪 , se puede comer en cualquier época del año siendo la más relevante la de Navidad porque forma parte del tradicional plato navideño.Tiene muchas variantes, pero haremos la más sencilla#platoprincipal#recetadenavidad

Aunque no lo crean, esta mezcla tan sencilla tiene nombre. No lo olviden porque lo utilizarán muy seguido.

#primavera #RicoYSano - Llegó la primavera y queremos recetas saludables y frescas.La ensalada caprese es una sencilla y ligera ensalada italiana que tiene su origen en la isla de Capri. Está compuesta de rodajas de tomate y mozzarella fresca, intercaladas con hojas grandes de albahaca fresca que da sabor y colorido al plato.Es una ensalada fresca especial para el verano. Se adereza con aceite de oliva, pimienta negra molida, y otras especias a gusto.