Pastel de calabacín mamá
Paso a paso
- 1
En un molde de cristal pongo un poquito de aceite. Corto el calabacín en redondo y fino. El tomate muy picado y como soltara agua lo escurro bato 4 huevos y el atún desmenuzado una vez que tengo todo listo comenzamos a montar
- 2
1. capa de calabacín y pongo un poco sal. Un poco de tomate picado y sal. Atún un poco y de los huevos que he batido añado la mitad. 2. lo mismo que la parte una pero en esta ocasión al final pongo orégano bastante y queso rallado, yo lo he prensado un poco con las manos
- 3
Tapo con papel aluminio y meto al horno 180grados o un poquito más. Tiempo 50 minutos o un poco más. A la hora de desmoldarlo no espere a enfriarlo y se me desparramo pero esta riquíiiiiiisimo
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