Flan casero
Mari Carmen Santiago Lopez @manme137
Paso a paso
- 1
Ponemos la leche a calentar con la rama de canela, reservamos y dejamos que enfríe. Batimos con la batidora los huevos, el azúcar, el medio sobre de cuajada, la leche aromatizada, quitando la rama de canela.
- 2
En un molde para flanes grande, ponemos el caramelo líquido, echamos todo lo batido y poner al baño maría. En el horno precalentado, a 180 grados, 40 minutos, calor por abajo.
- 3
También se puede en olla express, al baño maría también unos 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen Santiago Lopez le encantará ver cómo quedó.
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