Paso a paso
- 1
Colocar una cucharita de sal en la crema
- 2
Mezclar la crema con la harina hasta obtener una masa homogenea
- 3
Separar a la mitad la masa y colocarle a una quedo rallado
- 4
Estirar las masas con un palote y cortar de la forma que queiran los biscochitos (2 o 3 cm de espesor)
- 5
Colocarlos en la asadera y a los que no tienen queso espolvorearlos con azúcar
- 6
Pincharlos y cocinarlos a horno moderado hasta que apenas doren (mucho cuidado con la cocción no tienen que dorar como comunes, si no menos, porque se ponen duros) (aprox 15 o 20 min)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonella Bongiorno le encantará ver cómo quedó.
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