Tortitas o pancakes

Esta es la versión más elaborada de los típicos pancakes americanos. Pero su dedicación merece la pena porque quedan mucho más esponjosos 🥞
Tortitas o pancakes
Esta es la versión más elaborada de los típicos pancakes americanos. Pero su dedicación merece la pena porque quedan mucho más esponjosos 🥞
Paso a paso
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Primero, incorporamos los ingredientes más líquidos. En un bol, mezclamos la yema, la leche y la mantequilla.
- 2
Luego, añadimos a la mezcla anterior la harina, la levadura, la canela y la vainilla, y lo mezclamos todo de nuevo. Reservamos.
- 3
En otro bol, montamos las tres claras a punto de nieve añadiendo despacio el azúcar.
- 4
Una vez hechas las claras, las añadimos a la primera mezcla con la ayuda de una espátula.
- 5
Para cocer las tortitas calentamos bien la sartén a fuego medio y engrasamos con mantequilla cada vez
- 6
Una vez puesta la masa, la dejamos cocer hasta que veamos que se forman pompitas en la superfície. Será momento de girarlas para que se hagan por el otro lado.
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Y hechas! ☺
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Si os apetece un desayuno o merienda rápida y rica, esta es la receta que andabas buscando. También podéis añadirle a la mezcla, una cucharadita de esencia de vainilla o de canela en polvo, que también esta muy rico. Con estas cantidades dan para 4 tortitas como las de las fotos, si queréis que os salgan más, solo tenéis que doblar las cantidades. Empezamos. Creandoaficiones - Susana Sg -
Pancakes o Tortitas Pancakes o Tortitas
Cuando tengo tiempo y no voy de bulla, me encanta hacer 🅟🅐🅝🅒🅐🅚🅔🅢, también conocidos como panqueques o tortitas. En América se hacen para desayunar, y aunque en EEUU se comen de una manera tradicional con un poquito de mantequilla y sirope de arce, se les suele echar también fruta fresca, sirope de chocolate, mermelada, dulce de leche, mantequilla de cacahuete…etc. A mí me gustan no sólo para desayunar, sino también para merendar.#pancakes #breakfast #instafood #pancake #brunch #foodphotography #healthyfood #yummy #delicious #homemade #dessert #waffles #breakfastideas #vegan #crepes #sweet #healthylifestyle #pancakestack #cooking #pancakeslover #pancakeday #fitness #café #pancakelover #cake #breakfasttime #foodgasm #pancakerecipe #bananapancakes #vegan El Triángulo de las Verduras - Miriam -
Tortitas o pancakes 🍓🥞 Tortitas o pancakes 🍓🥞
🙌¡¡ Las mejores tortitas que he probado!! 🙌Esta mañana cuando he llegado a la ofi me he encontrado con unas tortitas súper ricas que había hecho @maria_marieta !! Y no he podido evitar hacerlas para merendar 🤭 Lo que realmente las hace top son lo esponjosas que son!! Un 10 @erinsworld16 !! 👏🏼👏🏼👏🏼 Bea M -
Tortitas pancakes Tortitas pancakes
BLW apta para bebés! ****NOTA INGREDIENTES****Yo he utilizado crema de cacahuete pero vosotros podéis usar la crema que más os guste, mientras sea de frutos secos no hay problema.Y la leche vegetal, en mi caso he usado leche de almendras, pero también podéis usar la que queráis. Excepto leche de arroz si las tortitas son para los más peques de la casa. Judith Gomez Garcia -
Tortitas americanas o pancakes Tortitas americanas o pancakes
Esta receta es ideal para hacer con los peques de la casa o para una merienda inesperada con invitados. Incluso de desayuno de fin de semana 🤤Yo suelo hacer siempre crepes pero para que Carmen participe es mejor las tortitas y así ella también se divierte conmigo 🥰Con estas cantidades salen unas 20 tortitas. LAM -
Mini pancakes o tortitas Mini pancakes o tortitas
Estos riquísimos pancakes son ideales tanto de desayuno como de merienda. Para hacerlos sólo necesitaréis tres ingredientes básicamente: leche, huevos y harina. Eso sí, la sartén ha de ser antiadherente, para que salgan perfectos. Marta GC -
Tortitas americanas o pancakes Tortitas americanas o pancakes
Hoy te traigo para el día mundial del Pancake esta receta fácil de tortitas o también conocidas como tortitas americanas.Sin duda una receta maravillosa para merendar o desayunar, además los puedes acompañar de lo que más te guste.A mí me encantan con Nutella, ¿Con que te las prepararías tú?Te invito a venirte conmigo a mí blog y ver el vídeo tutorial que te he preparado para que consigas hacer estas tortitas americanas. https://www.lolitalapastelera.com/tortitas-americanas/ Lolita la pastelera -
Tortitas (pancakes) Tortitas (pancakes)
¡Receta sencilla de deliciosas tortitas o pancakes para servir con cualquier cosa que se te ocurra! Daniel Herzog -
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Pancakes o tortitas americanas Pancakes o tortitas americanas
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=UwLeEttGMAU Hoy tenemos para comer
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