Magdalenas de sobrasada y queso
Ummmm una delicia pura...visto y adaptado de la página de MACUMANI, fué de aquellas recetas que las ves y piensas....que poquito van a tardar en caer éstas...y cayeron bien rapidito, y van a caer muchas más veces. En la receta original se ponía romero también, pero como tenía una sobrasada muuuy buena, no quise mezclar más sabores que el del queso y la sobrasada. Están geniales, de verdad!!
Magdalenas de sobrasada y queso
Ummmm una delicia pura...visto y adaptado de la página de MACUMANI, fué de aquellas recetas que las ves y piensas....que poquito van a tardar en caer éstas...y cayeron bien rapidito, y van a caer muchas más veces. En la receta original se ponía romero también, pero como tenía una sobrasada muuuy buena, no quise mezclar más sabores que el del queso y la sobrasada. Están geniales, de verdad!!
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar y la miel
- 2
Añadir el aceite y la sal
- 3
Añadir la harina poco a poco: un poco de harina y batir, otro poco y batir...
- 4
Añadimos los sobres blancos de gaseosa y batimos
- 5
Ahora los sobres azules (o lilas) y batir
- 6
Cubrir la base de los moldes de magdalena, poner una cucharadita de sobrasada, un poco de queso, y añadir otra cucharada de masa. (Rellenar solo hasta 3/4 partes del molde que luego suben, suben)
- 7
Hornear 20/25 minutos a 180º
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