Pizza de verduras y jamón

Nuria_Es
Nuria_Es @nuriaes
Murcia - Albacete

Bueno, con la masa de cerveza (receta anterior) he hecho un pizza con las verduras que más me gustan en la pizza, jamón serrano y buen queso!

Pizza de verduras y jamón

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Bueno, con la masa de cerveza (receta anterior) he hecho un pizza con las verduras que más me gustan en la pizza, jamón serrano y buen queso!

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Ingredientes

  1. Masa de pizza
  2. 1tomate
  3. 1cebolla
  4. 3champiñones grandes
  5. 1/2pimiento rojo
  6. 200 gramosjamón serrano
  7. 1/2calabacín
  8. Queso rallado para gratinar
  9. 100 gramosqueso provolone semi

Paso a paso

  1. 1

    Extendemos la masa de pizza en una bandeja de horno untada en aceite.

  2. 2

    Picamos el tomate en la batidora y lo añadimos como base.

  3. 3

    Añadimos la cebolla y los champiñones en láminas, el pimiento y el calabacín en cuadrados y el jamón a tocos. Encima se añade el queso rallado y el provolone en trocitos pequeños.

  4. 4

    Hornear a 180 °C con ventilador unos 30-40 minutos. Y listo!!!

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Nuria_Es
Nuria_Es @nuriaes
Murcia - Albacete
Hola! Me llamo Nuria y siempre tengo hambre jajaja. Me encanta comer, tanto tradicional, como moderno, o de tierras lejanas...y especialmente los guisos. También adoro el ambiente tan mágico que se genera alrededor de una gran mesa. Por eso me dedico a intentar hacer recetas con más o menos acierto :)Me preocupan mucho los problemas ambientales y de salud, así que intento utilizar alimentos de temporada y locales, haciendo cocina de aprovechamiento y evitando productos procesados!
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