Atun a la mostaza

Es otra de mis recetas creadas por mi con lo que me gusta para mi dieta.
Atun a la mostaza
Es otra de mis recetas creadas por mi con lo que me gusta para mi dieta.
Paso a paso
- 1
Sal
- 2
Ajo en polvo un cuarto de cuchara de cafe
- 3
Aceite de oliva dos cucharaditas
- 4
Un pellizco de romero
- 5
Una cucharadita de pipas de calabaza y de girasol
- 6
Una cucharadita pequeña de mostaza en grano.
- 7
Se sazona el atún y se echa el romero y unas bolas dd mostazs y se pone a la plancha se marca para que no quede seco
- 8
Se hace un majado con el resto del aceite unos granos de mostaza y unas pocas de pipas y antes de sacarlo del fuego se le echa por encima
- 9
Se emplata con unos brotes y unas hojas de capuchina y la salsa que suelta el atún por encima.
- 10
Es otra de mis recetas creadas con lo que me gusta para mi dieta.
- 11
Espero disfrutéis como yo de ello
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