Primero preparamos la leche por la que pasaremos el pan, con canela, vainilla blanca y azúcar, si no encontráis vainilla blanca pues de la normal.

Ponemos el pan a remojar por las dos caras y apartamos.

Ahora vamos preparando la sartén con la mantequilla hasta que derrita sin quemarla.

Batimos un huevo con un poco más de canela y azúcar, pasamos el pan por el huevo y lo ponemos a dorar en la sartén, primero por una cara y luego por la otra.

Cortamos y preparamos la fruta a nuestra elección, yo puse plátano, pero con frutos rojos también está buenísimo (os dejo foto)

Colocamos en nuestro plato, adornamos con la fruta y el sirope o nata y a desayunar, una delicia.