Lasaña de berenjena
Mónica Carolina Acosta Zambrano @mocacza
Lasaña de berenjena
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las berenjenas y en un recipiente con sal y agua, sumergirlas una hora
- 2
Hacer una salsa de tomate con el tomate y 1 cebolla
- 3
En un molde con aceite hacer una primera capa de berenjena, después una capa de cebolla y carne y salsa
- 4
Así sucesivamente hasta completar 3 capas y por último una capa de salsa de tomate
- 5
Hornear en el horno a temperatura de 180 c, durante 15 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mónica Carolina Acosta Zambrano le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Colombiana al 100% 🇨🇴, radicada en Chile desde hace algunos años, me encanta cocinar para mi familia, creo que así les expreso todo mi amor. Mamá de un bebé hermoso con APLV y AAM por eso orientó mis recetas sin huevo o leche
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