Matambre de Cerdo a la Pizza

Bettiana @cook_4842394
Bueno hoy almorzamos un menú distinto al asadito del domingo.Un rico matambre de cerdo a la pizza con papas fritas.
Matambre de Cerdo a la Pizza
Bueno hoy almorzamos un menú distinto al asadito del domingo.Un rico matambre de cerdo a la pizza con papas fritas.
Paso a paso
- 1
Salar el matambre a gusto. Poner en el horno caliente. Teniendo en cuenta que el horno deshidrata el matambre 20 minutos de cada lado y luego 2 minutos de cada lado para dorar en el calientaplatos.
- 2
Hacer una salsa como para pizza.
- 3
Pelar y picar las papas grandecitas y fritarlas.
- 4
Cuando esta listo el matambre colocarle la salsa y queso. Cocinar en horno un ratito para que el queso se derrita.
- 5
Yo a parte del matambre con papas hice unos chorizos para acompañar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bettiana le encantará ver cómo quedó.
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