Redondo de pollo al horno
Aniela Like & mami @cook_15708927
Paso a paso
- 1
Dorar en una sartén el redondo con los ajos y reservar el jugo
- 2
Cortar todas las verduras
- 3
Colocar las verduras en una fuente de horno y añadir la sal, pimienta y aceite. Con el jugo anterior añadir vino blanco y reducirlo, este nos servirá para ir untando el redondo.
- 4
Cocer a unos 180ºc durante 45min, durante la cocción ir bañando el redondo.
- 5
Una vez acabada la cocción cortar en frío el redondo y yo lo acompañe con un puré de patatas casero.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aniela Like & mami le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/7490277
Recetas similares
-
Redondo de pollo asado Redondo de pollo asado
Hace unos días compre un redondo de pollo relleno en el supermercado y hoy me he decido cocinarlo añadiéndole unas patatas, unas manzanas y dos tomates.
-
-
-
Redondo de pollo relleno Redondo de pollo relleno
Redondo o galatina de pollo ecológico relleno.
-
Redondo de pollo encebollado Redondo de pollo encebollado
#1receta1arbolJugoso, sencillo y sabroso plato.
-
Redondo de pollo relleno en salsa Redondo de pollo relleno en salsa
No se como describir este plato, es sencillo y a la vez un 10 en la mesa.Desde hace años este es nuestro menú el día de Navidad, ya lo tenemos por tradición.Unos días antes paso a la pollería y encargo un redondo de pollo de 2 kilos aproximadamente, relleno de jamón de york, bacon y queso, así sin más.
-
Redondo de pollo relleno con patatas Redondo de pollo relleno con patatas
Aunque procuro no comprar nada (tengo el congelador demasiado lleno), el otro día, vi de oferta en un conocido supermercado un redondo de pollo relleno de frutas rojas, a muy buen precio y no pude resistirme a la tentación de meterlo en el carro. -
-
Redondo de pollo con patatas y naranjas Redondo de pollo con patatas y naranjas
Aunque soy poco partidario de fritos congelados y precocinados, en ocasiones, también los utilizo, como en esta ocasión que compre un redondo de pollo en el supermercado y lo cocine a fuego lento con unas patatitas y unas naranjas, en olla de acero inoxidable. -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/7490277
Comentarios (2)
Bienvenida a Cookpad!!
Pásalo genial por aquí!!