#vegetal Mi hija Marie Anne quería sopa de tomates y no había uno de los ingredientes de la típica crema de tomates que yo hago (en mi recetario), así es que decidió hacer una versión diferente y juntas logramos ésta que resultó bien sabrosa. Y lo mejor... súper light. Detalle: no acostumbro a pelar jamás los tomates, para ninguna preparación, es fibra y la vitamina está ahí, pero si prefieres puedes pelar los tomates. Busca en mi recetario Cómo pelar tomates fácil y rápido.

#vegetal Almorzamos tarde y abundante entonces para la cena decidí hacer esta sopa liviana y rápida. Quedó muy rica y no la documenté pues partí con una receta ya subida... pero, como siempre le hice muchas modificaciones en el camino y en definitiva es otra receta diferente a cualquiera que haya subido.

#RecetasDeFinDeMes tenía un caldo de cocción de alcachofas y se me ocurrió hacer esta sopa. Es de muy bajas calorías. Quedó muy buena y es simple. Vean cómo la hice. #comidavegana

#platoúnico Quise mandar a mi marido al súper a comprar ingredientes para otra preparación y me dijo: “usa lo de la despensa que está llena de cosas”. Bueno así es que le seguí el consejo. Encontré 4 latas de mariscos y se me ocurrió hacer esta sopa ya que estaba lloviendo con frío. Quedó muy sabrosa. Hasta mi tío que no toma sopas con nada de mar la encontró buena.

Sopa de verduras, sana, económica, natural, vegetariana y apta para bebés. Pueden usar la receta con cualquier verdura que tengan en su casa.

#veggie receta para el reto del tema O Veggie Veggie 🎶 . Ayer hice esta crema y estaba muy buena. Y como está bastante dulce, el contraste del queso feta con su toque agria le va genial.

Llegó el calor y nada más apetecible que sopas y cremas frías para paliar las altas temperaturas . El gazpacho está buenísimo pero me resulta algo indigesto , el salmorejo no hay palabras pero lleva pan , entonces apareció la sopa de tomate con muy pocos ingredientes . Un buen aceite de oliva 🫒, un poquito de ajo para dar sabor y sal y pimienta. Y por supuesto la albahaca 🌿. El topping picatostes caseros sin gluten que en casa no pueden faltar en las sopas y un buen queso feta . También podemos hacerla con menta y queso (perlas ) de mozzarella. Sésamo para decorar .

Alomejor soy la única loca que se toma una sopa en pleno agosto😅Pero me apetecía mucho y ahora los tomates están fantasticos para hacer cualquier receta con ellos🍅Esta sopa esta buenísima, es muy fácil de hacer, saludable y tiene un sabor delicioso😍 #vegetarianas

La sopa de tomate (en mi caso al estilo andaluz, el de mi casa) es una de esas sopas tradicionales, de toda la vida, que recuerdan a la cocina de antaño.Esa cocina con ese aroma a hogar, acogedor, agradable y familiar.Además es una receta muy simple, saludable, ligera, digestiva y sobre todo, deliciosa.Animaos a probar esta tradicional sopa andaluza y compartir conmigo vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗

Una rica Sopa de tomate, especiada, con orégano y con albahaca. Con los tomates asados al horno, junto con otras verduras, para hacerla todavía más rica. Les dejo el enlace al vídeo por si quieren ver cómo se hace: https://youtu.be/uhE8ulH-a6I