Tarta de Manzanas 🍎

Es muy simple de preparar y no requiere muchos ingredientes, ideal para la once. La tarta queda muy cremosita y el olor frutal mientras la horneaba mmm 😋 **queda más linda en molde redondo, pero el mío se rompió y tuve que hacerla en una budinera rectangular jaja** #Huevo
Tarta de Manzanas 🍎
Es muy simple de preparar y no requiere muchos ingredientes, ideal para la once. La tarta queda muy cremosita y el olor frutal mientras la horneaba mmm 😋 **queda más linda en molde redondo, pero el mío se rompió y tuve que hacerla en una budinera rectangular jaja** #Huevo
Paso a paso
- 1
Pelar 4 manzanas y trozarlas, quitando las pepas. En una juguera moler la fruta lo más que se pueda. (O con minipimer es más fácil)
- 2
Poner la manzana molida en un bowl, añadir el azúcar, la leche, los huevos y revolver.
- 3
Agregar la harina tamizada y revolver. La mezcla debe quedar líquida sin mucho grumo.
- 4
Verter en un molde previamente enmantequillado o con papel mantequilla.
- 5
Cortar 2 manzanas en gajos delgados. No deben quedar muy gruesos o se hundiran en la mezcla. Usarlos para decorar la tarta. Llevar al horno precalentado por 60 minutos a fuego alto 180°C.
- 6
Calentar por un minuto la mermelada en microondas, así quedará más líquida y embetunar la tarta por encima. Esto le dará un color y aspecto muy bonito.
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