Una sopita para el frío es lo mejor, hoy prepare esta sopita que es la favorita de mi hija.

Simplemente ¡hay que probarlo!, sencillo y diferente, esta noble proteína se adapta perfectamente a todo tipo de ingredientes independientemente de la forma en que se prepare.Esta receta pertenece a un antiguo recetario de mi madre... es un pollo de preparación muy sencilla con muy pocos ingredientes, con un aroma y sabor que no se puede explicar en forma escrita. Combina perfectamente con cualquier acompañamiento o simplemente solo con alguna ensalada en plato aparte. Perfectamente apropiado para una fecha especial o un día cualquiera.... lo cierto es que sin dudas a nadie dejará indiferente .... ¡los invito a probarlo!

En algún programa de cocina vi como se preparaba, lo que hice fue adaptarlo a lo que mi mente recordaba#Mirecetario#1receta1árbol

#PastaEsta receta es inspiración peruana, la modifiqué quitando algunos ingredientes (sólo 2) y créanme por favor cuando les digo que sorprendí a mi familia cuando la preparé por primera vez. Una manera distinta de preparar fideos... y la pueden preparar con cualquier tipo: tallarines, corbatas, grandes, chicos... con todos los tipos de pasta queda increíblemente sabrosa.

Recetas que nacen del hambre y los pocos ingredientes!

Una manera distinta de preparar una sopita de pollo, atractiva y sabrosa. Hace tiempo que lo tenía en mente, me inspiré en varias recetas que vi por Internet y con los ingredientes que tenía a mano resultó el anhelado ramen de mi tan nombrado pseudomarido. #calendario2021

Un almuerzo rápido para un día ajetreado como lo ha sido mi día hoy, hice unos "fideos locos" como les dice mi pseudomarido para salvar el almuerzo y quedó buenísimo, así es que vale la pena compartirlo.

La carne mechada la aprendí recién a preparar el año pasado, antes no me había animado, porque encontraba el tiempo de cocción muy largo y olla a presión no tenía, porque les tenía miedo... y fue gracias a Karen☺️🍽️💖 que tiene recetas maravillosas, entre ellas una carne desmechada riquísima 😋 y es parte de la comunidad Cookpad 💕 Se tomó el tiempo de enseñarme como usar una olla a presión y me orientó cuál comprar, me siento profundamente agradecida de Karen, le tengo un gran cariño 🥰Ahora he hecho mi versión de carne mechada, esta vez con pollo ganso ☺️

Esta salsa es típica venezolana, con la que se acompaña los tequeños... es muy rica y sabrosa, se aprendió en Cookpad España.

Acompañado de arroz con zanahoria y pimentón.

Aaaah cada vez que puedo participo de los talleres en Cookpad, me cuesta coincidir en los horarios, pero al que puedo asisto y cocino a la par, me encantaaaa💜🤗 junto a Lily desde Perú hice mi versión de este Seco de Pollo hace un tiempo atrás, se las comparto.

Soy una cocinera "al ojo" por lo que la premisa es guiarse por sus instintos y pasarla bien en la cocina. Les puse mi lista de ingredientes (gramajes aproximados) pero si les gusta alguna especia o desean agregar otra verdura ¡Bienvenido sea! La idea es disfrutar lo que hacen y que se atrevan a improvisar.