Paso a paso
- 1
Quitamos la piel a los muslos y los sellamos en una olla con un poco de aceite previamente salpimentados
- 2
Retiramos y reservamos
- 3
En la misma olla poner un poquito de aceite más y añadir la patata cortado a dados
- 4
Pasados unos 2-3 min añadir el resto de la verdura cortada a dados salpimentado y dejar pochar
- 5
Cuando ya esté poner el pollo reservado y el pimentón y rápidamente añadir el agua para que no se queme el pimentón
- 6
Dejar a fuego lento de 3/4 a una hora aproximadamente o hasta que reduzca la salsa hasta la textura que más nos guste
- 7
Y listoooooo a comeeeeer;)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LiiSTii le encantará ver cómo quedó.
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