Torta de cumpleaños
Ayer fue el cumpleaños de mi mamá y le preparé su torta preferida.
Tiene dos cortes como relleno: una capa de dulce de leche y otra de crema chantilly, arriba tiene un azucarado de 7 minutos
Torta de cumpleaños
Ayer fue el cumpleaños de mi mamá y le preparé su torta preferida.
Tiene dos cortes como relleno: una capa de dulce de leche y otra de crema chantilly, arriba tiene un azucarado de 7 minutos
Paso a paso
- 1
Para el bizcochuelo:Batir los huevos con el azúcar hasta que estén bien espumosos(usar batidora eléctrica) y agregar la esencia de vainilla.
- 2
Tamizar la harina y la Maizena agregar a los huevos mezclando suavemente con movimientos envolventes.
- 3
Colocar en un molde redondo de 24 cm.de diámetro enmantecado y enharinado.
- 4
Cocinar en horno moderado 30 minutos. Retirar, dejar reposar 5 minutos,desmoldar y enfriar.
- 5
Cortar el bizcochuelo en dos capas y rellenar una capa con el dulce de leche y la otra capa con la crema chantilly que se prepara:con las 3 cdas.de azúcar impalpable y unas gotitas de esencia de vainilla y se bate hasta que esté espesa.
- 6
Para el azucarado: Poner el azúcar,la clara y el agua, colocar a baño maría. Cuando el agua de abajo está hirviendo se bate con batidor de alambre 7 minutos o hasta que esté espeso. Al retirar del fuego se sigue batiendo para incorporar el polvo royal.
- 7
Una vez rellena la torta se le pone arriba el azucarado y arriba le puse confites plateados.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Torta de cumpleaños Torta de cumpleaños
#familiar nada mejor que prepar con tus propias manos un detalle tan importante para una presona especial en el día de su cumpleaños
-
Torta de Cumpleaños para mi pollito Torta de Cumpleaños para mi pollito
Gracias a #Cookpad he aprendido muchas cosas 😍 y esta torta es crédito de @paola que siempre nos maravilla con tortas hermosas, la hice para el cumpleaños de mi hijo y todos fascinados 🤗😋❤️
-
Bizcocho Sin Gluten para tortasPastel de Cumpleaños Gluten Free Bizcocho Sin Gluten para tortasPastel de Cumpleaños Gluten Free
Quien no ama a los deliciosos y tradicionales queques?Son tan típicos y todos recordamos cuando nuestras madres los preparaban para hacernos felices.Es por es que hoy (aunque un poco tarde 😅) comparto la receta que preparé el día de mi cumpleaños, ¡¡un delicioso bizcocho para pastel!!Acompáñame preparando esta delicia y comparte una foto con tu exquisito queque sin gluten o pastel sin gluten. 😋🥮🍰🎂#queque #quequesingluten #bizcochosingluten #quequeglutenfree #bizcochoglutenfree #bizcocho #bizcochofacil #pastelcasero #quequefacil #pastel #singluten #glutenfree #pastelsingluten #torta #tortaglutenfree #tortasingluten #pastelglutenfree #pastelfacil #tortafacil #cumpleaños #panaderíacookpad
-
Torta de Dos Pisos de Cumpleaños Torta de Dos Pisos de Cumpleaños
Inspirada para el cumple de mi niña a sus 7 años que me motivo a aprender la repostería.
-
Torta de hojarasca Torta de hojarasca
Para el cumpleaños de mi mamá preparé esta torta de hojarasca con relleno de manjar nuez y crema pastelera. Justo como le gusta!
-
Torta alta de vainilla y buttercream de merengue italiano Torta alta de vainilla y buttercream de merengue italiano
Deliciosa torta de bizcocho de vainilla bañada con almíbar y rellena de dulce de leche y crema Chantilly cubierta de buttercream de merengue italiano. -
Torta de Vainilla con Crema Chantilly Torta de Vainilla con Crema Chantilly
Bizcocho de vainilla bañado en tres leches, relleno con dulce de leche y cobertura de crema Chantilly matizada en tonos de calipso. Hermosa y deliciosa!! -
Torta 4 leches en vasito Torta 4 leches en vasito
Se me ocurrió que para estas fiestas, está torta en vasito se luciría mejor y así fue
-
Naked Cake (torta de frutos del bosque 🎂) Naked Cake (torta de frutos del bosque 🎂)
Para un cumpleaños muy especial 😍#familiar #cumpleaños #torta
-
Torta "Beso de ángel" Torta "Beso de ángel"
Hace varios meses que venía estudiando esta torta, porque tenía decidido hacerla para celebrar el cumpleaños de mi amada mamita 🥰 Ayer fue su cumpleaños y quería hacer una torta que la representara... Sencilla y hermosa 💕 llena de lindos colores como este hermoso mes de septiembre y dulce como es mi mamita 💝La torta beso de ángel es una torta mexicana que consiste en una torta tres leches rellena de flan napolitano y la decoración de flores es un fault line, que con orgullo puedo decir que es una creación propia colocarle flores de merenguitos 😍 además en las fotos verán que tiene una decoración de caramelo rosado que representa una flor con una perla de chocolate blanco, porque es la piedra preciosa que a mi mamá le encanta. Mi mamá no lo podía creer cuando la vió 🤩 Es una gran felicidad poder darles un momento de alegría y amor a nuestros seres amados 💕No tengan miedo a hacer cosas diferentes y lo más importante que quiero decirles, es que si yo puedo, ustedes también pueden 🥰
-
-
Torta Camila Rocher Torta Camila Rocher
Preparación especial para el cumpleaños de mi hija que adora los bombones Ferrero Rocher. La idea fue reproducir los sabores y quedó muy bien.(Torta pequeña, molde 18 cm.)#delantaldorado #dulce
Más recetas
Comentarios (2)