Aguacate al horno

Name: Aguacate al horno
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 aguacate; 1/2 cebolla; 1 huevo; Jamón serrano; Queso rallado; Orégano

yonose @yonose

España

Me encantó la textura del aguacate calentito. Como, casi siempre, sencillo, rápido y rico, rico.

Aguacate al horno

yonose @yonose

España

Me encantó la textura del aguacate calentito. Como, casi siempre, sencillo, rápido y rico, rico.

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Ingredientes

1 ración

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Paso a paso

1

Precalentamos el horno a 180ºC mientras preparamos los aguacates
2

Partimos por la mitad el aguacate y le quitamos el hueso.
3

Con un cuchillo, hacemos cortes en el aguacate clavándolo.
4

Ponemos un poco de cebolla picada chiquitita y taquitos de jamón en los huecos del aguacate.
5

Ahora, ponemos el huevo pero, en una mitad ponemos la clara y en la otra mitad, la yema.
6

Ponemos el queso rallado por encima y luego un poco de orégano.
7

Metemos en el horno durante 15 minutos y........
8

A comeeeeeer.