Mahonesa encolada
Espe-cial Juárez Moreno @cookpad260572
#abc
Es una mahonesa para cubrir ensaladillas, hacerle los zocalos a esta y para cubrir cualquier plato frío
Mahonesa encolada
#abc
Es una mahonesa para cubrir ensaladillas, hacerle los zocalos a esta y para cubrir cualquier plato frío
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Fundir la gelatina sin que se caliente demasiado
- 2
Ir mezclando con la mahonesa y batiendo, cuando por acción del frío esta salsa se vaya solificando hay que utilizarla, bien para ligar ensaladillas o también para napar piezas de un buffet
- 3
Si ves que se solifica demasiado puedes atemperarla al baño maría
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Espe-cial Juárez Moreno le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina y quiero compartir con todos vosotros lo que voy haciendo dia a diaEspero que os guste, me sigais y practicais mis recetas y consejos con tanta ilusión como yo las pongo
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