Corto En Juliana La Cebolla El Morrón y La Zanahoria. En una Cacerola Agrego un Poco De Aceite y Comenzamos Con El Sofrito Luego le Agrego La Carne y Cocino Unos 20 Min Luego Le Agrego Los Chorizos y Los Dientes De Ajo Aplastados Le Pongo Sal Mezclo y Agrego Las Hojas De Laurel Tapar. Ir Mirando Cada Tanto y Mezclar

Luego De Media Hora De Cocción Aprox. Condimentamos a Gusto (Orégano Ají Molido) Cocinamos 1 Hora Masomenos Para que Agarre Buen Sabor Si Se Pasa de Una Mejor Todavía!

Preparar La Ensalada (Lechuga Tomate y Cebolla) y Condimentar(Sal Aceite Vinagre)Poner a Hervir Agua y Hacer El Arroz Yo Use Marca Gallo Por Qué Sale Mejor y Más Suelto y Muy Rico Le Puse Aceite De 🌻 y Bueno!! A Servir 😊