Pollo a nuestro chilindrón

Nuestro ...porque le ponemos todo lo que pillamos!!
Ummmm es olerlo y...marcha, marcha 🕺🏽🕺🏽🕺🏽(que no, se os olvide el pan🤫)
#memorias
Pollo a nuestro chilindrón
Nuestro ...porque le ponemos todo lo que pillamos!!
Ummmm es olerlo y...marcha, marcha 🕺🏽🕺🏽🕺🏽(que no, se os olvide el pan🤫)
#memorias
Paso a paso
- 1
Troceamos los vegetales y los ponemos en el fondo de la olla exprés con un poquito de aceite.Una vez hechos, ponemos el pollo y le quitamos el crudo.Añadimos un chorro de vino blanco y removemos hasta evaporar el alcohol.
- 2
Añadimos el bote de tomate y agua hasta cubrir el pollo.Ponemos sal al gusto, una cucharada de azúcar y la hoja de laurel.Tapamos la olla y la dejamos 12 minutos desde que sale el vapor a fuego medio.
- 3
Habrá bastante caldito.Yo, saco aproximadamente la mitad.Esta muy rico con arroz y además lo podéis congelar.
- 4
Añadimos el jamón y damos un hervor.
- 5
Dejamos enfriar un poquito y listo!Espero que os guste 🤗
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