Tiramisu con leche condensada
Es una version sin mascarpone. Ya que en mi zona casi no se consigue y si se consigue es muy caro.
Tiramisu con leche condensada
Es una version sin mascarpone. Ya que en mi zona casi no se consigue y si se consigue es muy caro.
Paso a paso
- 1
Batir la crema de leche con el azucar impalpable hasta medio punto.
- 2
Mezclar el queso crema con la leche condensada hasta mezclar bien. Por otra parte hidratar la gelatina con el agua fría unos min. Y luego calentarla sin que se hierba. Una ves fría mezclar con la mezcla de queso Agregar la crema de leche a medio punto con movimientos envolventes.
- 3
En una bandeja de vidrio poner una capa de vainillas mojadas en el almíbar mezclado con el licor. Poner una capa de la crema. Otra de vainillas y por último otra de crema. Refrigerar por 10 hs. Yo lo dejo de un día para otro.
- 4
Espolvorear con cacao y servir.
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