Paso a paso
- 1
Pelamos y Cortamos las patatas en rodajas finas para que nos sea más fácil al freír
- 2
Freímos las patatas en abundante aceite caliente escurrimos y reservamos
- 3
Cascamos los 7 huevos y mezclamos con las patatas
- 4
Ponemos la sartén con un poquito de aceite y añadimos la mitad de la mezcla de las patatas y el huevo
- 5
Cuando este un poquito hecho añadimos el jamón serrano y el queso y la otra mitad de la mezcla y dejamos que se haga un poquito hasta que se pueda dar la vuelta, dejamos por el otro lado un ratito y emplatamos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sunny le encantará ver cómo quedó.
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