Rosquitas de anís 😉👌
Súper ricas, rápido de preparar, podemos utilizar harina leudante, en este caso no necesitaremos levadura, si no les gusta el anís se puede reemplazar con ralladura de limón o naranja, se pueden freír o cocinar en horno.
Rosquitas de anís 😉👌
Súper ricas, rápido de preparar, podemos utilizar harina leudante, en este caso no necesitaremos levadura, si no les gusta el anís se puede reemplazar con ralladura de limón o naranja, se pueden freír o cocinar en horno.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta que tome color blanco, añadir el aceite, vainilla, anís en grano o esencia, batir unos minutos más
- 2
Añadir de a poco la harina mezclada previamente con la levadura, unir bien los ingredientes, amasar unos minutos luego dejar descansar 30 minutos en heladera
- 3
Cortar bollitos según tu gusto, hacer un hueco en el medio y dar forma, poner en una placa enmatecada y enharinada, llevar a horno previamente recalentado
- 4
Cocinar 20 minutos a 180 grados, se pueden consumir con o sin cobertura, puede ser de chocolate, espolvoreadas con azúcar glass o un baño de glasé.
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Alejandra Arias -
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