Ensaladilla Rusa
Paso a paso
- 1
Se pelan las patatas y se cortan en trozos, seguidamente se añaden a la olla express con los huevos y se cuecen que queden bien blanditas
- 2
Se sacan de la olla y se escurren bien del agua en un escurridor.Se echan en un cueco y se machacan un poco, se pelanlos huevos y se pican ju to con las patatas, después se añaden las latas de atún.
- 3
Se cogendos cucharadas soperas de los variantes (yo los pongo en un colador y los lavo un poco con agua para que pierdan el vinagre, se dejan escurrir bien) si os guta podéis añadir más.
- 4
Después se añaden las aceitunas picadas(la cantidad de aceitunas ira al gusto de cada uno) se echa una pizca de sal y la mahonesa la cantidad también al gusto de cada uno, se mezcla todo y a comer😋😋
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La verdad es que esta receta es original de mi madre pero es inevitable compartirla con vosotros porque es sin duda una de las mejores ensaladillas que he probado nunca. Espero que os guste tanto como a mi.
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