Sangrecita

Name: Sangrecita
Yield: 4 raciones
Cuisine: peruanas
Ingredients: 500 g a sangre de pollo; 2 choclos desgranand; 1/2 atado cebolla china; 4 porciones arroz graneado; 1 porción papas fritas en cuadritos

pwestonb @cook_1363518

Sangrecita

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Ingredientes

20 minutos

4 raciones

500 ga sangre de pollo
2choclos desgranand
1/2 atadocebolla china
4 porcionesarroz graneado
1 porciónpapas fritas en cuadritos

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Se doran ajos, se agrega la sangrecita (puede ser precocida de marca) se fríe has ver que este bien cocida.
2

En este momento se mezcla la cebolla china picada, el choclo desgranando cocido y la porción de papas fritas en cuadritos.
3

Todo se mezcla bien. Se sirve con una porción de arroz graneado.