Picar el ajo y el perejil chiquito y batir junto con el huevo.. añadimos la carne y dejemos que tome gusto..salar y condimentar a gusto luego pasarlo por pan rallado

Una vez listas y preparadas las milanesas preparar aparte la salsa y poner a hervir las papas.

Encender el horno y poner las milanesas unos 15 minutos a cocinar antes de agregar la salsa y el queso..

Cuando están poner la salsa por encima y luego el queso y sacar del horno cuando el queso este derretido y listo..

Por otro lado cuando esté lista la papa hacer el puré, ponerle manteca o leche salar y listo... Espero Les guste