Tarta de pollo, jamón y queso

Name: Tarta de pollo, jamón y queso
Yield: 3 Personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Pechuga; 2 cebollas; 1/2 morrón verde; 1 Diente ajo; 200 gramos queso cremoso; 200 gramos jamón; 2 huevos; sal, orégano

Eli Gutierrez @Eligut_cocina

Florencio Varela

Tarta rellena de pollo, cebolla, morrón, ajo, huevo, orégano, jamón y queso.

Tarta de pollo, jamón y queso

Eli Gutierrez @Eligut_cocina

Florencio Varela

Tarta rellena de pollo, cebolla, morrón, ajo, huevo, orégano, jamón y queso.

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

3 Personas

1Pechuga
2cebollas
1/2morrón verde
1 Dienteajo
200 gramosqueso cremoso
200 gramosjamón
2huevos
sal, orégano

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Hervir la pechuga, sacarla y dejar enfriar. Mientras picas las 2 cebollas, medio morrón y un diente de ajo y ahogarlos en un poquito de aceite hasta quedar transparentes.
2

Picar la pechuga y luego tirarle arriba la cebolla, un poco de orégano y el morrón ya echos. Luego picar el jamón y también juntarlos.
3

Una vez picado todo tirar arriba 2 huevos batidos (para que quede el relleno fijo y no se desarme al cortar las porciones)
4

Colocar arriba, la tapa pascualina y hacer repulgue.
5

Pintar la tarta con huevo. Llevar al horno unos 15 minutos aproximadamente.