Tataki de atún
Este es un plato muy rico y fácil de hacer, lo cocine para el cumpleaños de mi mamá y quedaron todos contentos #platounico
Tataki de atún
Este es un plato muy rico y fácil de hacer, lo cocine para el cumpleaños de mi mamá y quedaron todos contentos #platounico
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos el atún de forma rectangular
- 2
Dejamos macerando el atún en salsa de soya con jengibre y sal, lo ideal es dejarlo por 1 hora
- 3
Tostamos el Sésamo en un sarter y posteriormente lo vertemos en un pote. El atún lo bañamos en el Sésamo, como apanandolo
- 4
En un sartén le agregamos aceite y lo calentamos, colocamos el atún 30 segundos por lado
- 5
Sacamos el atún y lo cortamos en lonjas finas
- 6
Este plato lo acompañé con salsa unagui y salsa de mango
¿Preparaste esta receta? ¡Comparte un Cooksnap!
Cuéntale a Jose Domingo Montes cómo te quedó.
No hay nada que de mejor las gracias cómo una foto!
¡Alguien preparó tu receta y compartió un Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios