Brownie con dulce de leche
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°. Mientrastanto derretir el chocolate y la manteca a baño maría o al microondas (en intervalos de 30 segundos para que no se queme)
- 2
Agregar azúcar y mezclar bien
- 3
Agregar los huevos, la vainilla y la sal. Mezclar
- 4
Agregar el cacao y la harina tamizados. Mezclar bien hasta que quede una masa espesa.
- 5
Poner en el molde y alisar.
- 6
Poner de a cucharadas el dulce de leche. Coger una varilla o un cuchillo y mezclar con la masa haciendo dibujos. Como si fuera una masa marmolada.
- 7
Hornear durante 35-45 minutos. Los bordes se tienen que ver inflados y secos pero el centro debe moverse un poco.
- 8
Dejar enfriar antes de cortarlo en cuadraditos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila Betcher Sbrolla le encantará ver cómo quedó.
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