Pizza de calabacín y pimiento
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=pSRs4FkgzUc
Pizza de calabacín y pimiento
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=pSRs4FkgzUc
Paso a paso
- 1
Escurrir el tomate en conserva y reservar el jugo.
- 2
Sofreír el tomate en conserva en un cazo.
- 3
Añadir el jugo y dejar reducir.
- 4
Cortar el calabacín en rodajas.
- 5
Cortar los pimientos del Piquillo en tiras.
- 6
Cubrir la masa de pizza con el tomate en conserva.
- 7
Colocar encima del tomate el calabacín y los pimientos del Piquillo.
- 8
Espolvorear con el queso rallado.
- 9
Hornear a 180ºC durante 15 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hoy tenemos para comer le encantará ver cómo quedó.
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