Arroz con cebolla y tocineta (bacon - tocino)
El arroz ideal para acompañar cualquier tipo de ave o carne, pero en especial las que hacemos a la parrilla.
Arroz con cebolla y tocineta (bacon - tocino)
El arroz ideal para acompañar cualquier tipo de ave o carne, pero en especial las que hacemos a la parrilla.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla o recipiente que pueda ir al microondas, vierta el contenido de la lata de sopa de cebolla y las de consomé, más 3/4 taza de agua y caliente.
- 2
En una olla o caldero cocine la tocineta (bacon - tocino) hasta crujiente.
- 3
Descarte la mitad de la grasa que soltó la tocineta. Añada los ajos molidos y cocine revolviendo por unos segundos.
- 4
Incorpore el arroz y sofría por cerca de un minuto.
- 5
Añada el caldo caliente.
- 6
Mantenga a temperatura mediana y espere a que el caldo evapore.
- 7
Revuelva el arroz, forme como un volcán y cubra con la tapa. Cocine a temperatura mediana baja por 15 a 20 minutos o hasta que los granos del arroz estén tiernos. Delicioso!!!❤️
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