Bizcochuelo

Name: Bizcochuelo
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza leche; 2 tazas azúcar; 3 tazas harina leudante; 4 huevos; Opcional: esencia de vainilla, ralladura de limón o de naranja

Jooy :) @cook_5249112

Rosario, Santa Fe

En caso de querer hacerlo de chocolate se reemplaza 1 taza de harina por 1 de cacao

Bizcochuelo

Jooy :) @cook_5249112

Rosario, Santa Fe

En caso de querer hacerlo de chocolate se reemplaza 1 taza de harina por 1 de cacao

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

8 raciones

1 tazaleche
2 tazasazúcar
3 tazasharina leudante
4huevos
Opcional: esencia de vainilla, ralladura de limón o de naranja

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Batir los 4 huevos hasta duplicar su volumen (mientras mas espuma, mas esponjoso y alto queda).
2

Agregar la leche y continuar batiendo.
3

Sin dejar de batir ir agregando de a poco el azúcar, batir hasta que se incorpore.
4

Por último agregamos la harina en forma envolvente, hasta que se integre bien.
5

Enmantecar y enharinar un molde colocar la preparación y llevar a horno precalentado, dejarlo de 40 minutos a 1 hora en mínimo